Naturalmente per partecipare alle degustazioni è necessario avere 18 anni. Lo dice la legge ma anche il buon senso. I ragazzi di età inferiore, se accompagnati, possono ascoltare e prendere i piatti di salumi e formaggi. Siamo sicuri della vostra comprensione.
Degustazione con un piatto di prodotti locali: €45 a persona
Una degustazione coinvolgente dei nostri tre vini prodotti, un vino rosa e due rossi, abbinati a formaggi artigianali del territorio selezionati dai nostri produttori amici, al prosciutto del Pratomagno, ai salumi. E poi crostini toscani e con il nostro olio, per scoprirne profumi, sapori e gusto. Se vorrete potrete chiudere con il nostro vermouth rosa, Riosato (€15 a bicchiere). Sarà una esperienza che sicuramente ricorderete.
La degustazione dei vini e olio: €30 a persona
Degustare e confrontare Ruschieto il nostro Sangiovese prodotto da una sola vigna, confrontarlo con il blend di sangiovese e cabernet franc, ragionare e trovare insieme le differenze. Lasciarsi stupire da Osato il nostro vino rosa. Se vorrete, scoprirete il legame con il nostro vermouth rosa, Riosato (€15 a bicchiere). E per chiudere degustare come forse non avete mai fatto il nostro olio, sentire i suoi aromi e la sua persistenza, le diverse fasi di percezione dopo averlo preso.
Per visitare le vigne e la cantina e fare la degustazione, vai qui.
Una indimenticabile verticale: €150 a persona
Degustare e confrontare quattro annate scegliendo tra due vini, uno rosa e uno rosso, è davvero una esperienza particolare. Emergerà l’anima di ogni singolo vino, la sua trama costitutiva, il suo valore. Sarà il modo per conoscere e conoscersi, non solo il vino ma anche il nostro e il vostro modo di valutare
Solo per i membri del Club: €80 per coppia
Solo per gli amici del nostro Club, una degustazione dedicata ed approfondita di due annate per ognuno dei nostri tre vini, un vino rosa e due rossi. Perchè vogliamo con voi vivere e confrontarci sulle diversità di annate diverse, confrontandoci sulle diverse caratteristiche.
Creatività e divertimeno
Quando verrete per la vostra degustazione scoprirete come trasformiamo i filtri di cartone usati durante gli imbottigliamenti in quadri. Ci siamo ispirati alle avanguardie, si cercano immagini evocative. E principalmente, cerchiamo di divertirci.