La Salceta, seguendo le indicazioni della UE, conduce le colture e ogni fase di preparazione dei prodotti in modo naturale, mostrando grande rispetto per il territorio, la cultura e le tradizioni locali oltre che per le risorse naturali disponibili.
Inoltre l’azienda e le produzioni sono controllate da
La vigna e il vino quindi sono certificate e rispondono sia alle norme europee
sia a quelle americane